A Uvada é um doce preparado com o mosto de uva fervido, chamado arrobe, ao qual se junta fruta cortada em pedaços, sem adição de açúcar ou conservantes. Nesta exposição vai encontrar vídeos de produtores de Torres Vedras que nos mostram como é confecionado este delicioso produto tradicional.

Encontra ainda textos, imagens e vídeos que nos falam das origens, variações e atualidade da uvada.

 

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